夏盛 复配玉米淀粉加工用酶(H型)
复配玉米淀粉加工用酶(H型)
产品描述
本产品是专用于玉米淀粉生产的酶制剂。含有纤维素酶、β-葡聚糖酶和木聚糖酶等多种生物活性成分,可高效降解玉米中的非淀粉多糖,快速瓦解纤维、蛋白和淀粉相互包裹缠绕的结构,有效促进各组分的分离,提高玉米淀粉和蛋白的收率,改善纤维残余淀粉的含量,提高洗涤效率,降低纤维干燥的能耗。
作用条件
温度: pH值:
Zui适温度范围:40℃-65℃ Zui适pH范围:4.5-5.5
有效温度范围:20℃-80℃ 有效pH范围:3.5-7.0
产品功效
降低粉浆粘度,提高淀粉和蛋白的分离效率,提高设备利用率;
提高纤维烘干效率、降低能耗;
提高玉米淀粉、玉米蛋白粉的收率。
规格及标准
外观:褐色液体。因发酵原料、周期等因素的影响,颜色会稍有差异,但不影响使用功效。
本产品执行食品安全国家标准GB26687《食品安全国家标准 复配食品添加剂通则》。同时符合食品安全国家标准GB2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》和GB 1886.174《食品安全国家标准 食品添加剂 食品工业用酶制剂》的相关规定
具体的产品质量标准如下:
项目 | 指标 | |
容重 | 1.10-1.20g/ml | |
pH | 5.0-6.0 | |
砷(以As计),mg/㎏ | ≤2.0 | |
铅(Pb),mg/ ㎏ | ≤2.0 | |
菌落总数,cfu/g(ml) | ≤50000 | |
大肠菌群, CFU/ml | ≤30 | |
大肠埃希氏菌 | CFU/ml | <10 |
MPN/ml | ≤3.0 | |
沙门氏菌(25ml) | 不得检出 |
使用方法
将本产品加入工艺水中或玉米粉浆中。建议添加量50-100ml/T玉米。用量取决于原料的质量和工艺等因素,应根据具体情况来定。
产品安全
酶制剂是蛋白质,吸入灰尘或悬浮微粒可能会产生过敏作用,导致人们产生过敏反应。如果长时间接触某些酶,可能会刺激皮肤、眼睛和粘膜;飞溅和强烈搅动可能造成可吸入的粉尘。建议穿戴具有保护作用的衣服、手套和眼睛或脸部保护物。
包装与贮存
1. 包装:25kg/桶
2. 本产品为活性生物制剂,运输、贮存过程中应避光、低温、干燥、通风。
3. 本产品原封装在15℃以下低温阴凉干燥环境下,保质期12个
联系方式
- 地址:银川 银川市金凤区长城中路349号
- 邮编:750002
- 电话:0951-5922336
- 经理:刘伟
- 手机:15309519652
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